温州网讯 “为买猪肉，起大早排队，现在还头昏眼花哈欠连天，猪肉不等人啊。”一大早，记者就收到朋友的短信，说妈妈已经连着两天去农贸市场买不到腿肉了，昨天她又起个大早去排队，总算买到了。
这几天天气连续晴好，是晒酱油肉的好日子，最适合晒制酱油肉的腿肉供应随之趋于紧张，早上稍微迟一点，很多卖肉摊位的腿肉就都卖光了。11月底，市场上零售的生猪腿肉价格还在7—8元/斤，这几天已经涨到9—11元/斤，而排骨、三层肉等都有不同程度的涨价。
即使猪肉涨幅明显，依然挡不住买肉晒酱油肉的市民。昨日一大早，记者在市区各农贸市场看到，不少市民都在排队批量购买腿肉。
几位卖猪肉的经营户告诉记者，虽然现在生活条件好了，现成的酱油肉也不少，但自己做的酱油肉味美质优，而且比较放心。
记者从温州菜篮子集团肉类公司相关负责人处了解到，这几天天气好，猪肉日销量比平日增长将近1/3.该负责人还表示，最近整个市场的生猪批发价有所上涨，主要是受生猪量减少和饲料涨价等原因。
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