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麻辣牛肉条

加工工艺 2013-07-27
主料辅料瘦牛肉500克，白糖30克，姜15克，芝麻5克，精盐10克，花椒5克，干辣椒10克，味精1克，汤200克，菜油50克，葱20克，辣椒油25克，料酒10克烹制方法1、牛肉去筋洗净，切成两个整齐的大块，用葱、姜、精盐、料酒腌...

清热解毒祛痘 苦瓜拌牛肉

加工工艺 2013-07-27
苦瓜因为味苦许多人都不喜欢食用，但是苦味的东西一般都入心、肝，既有清热解毒的作用，夏季是青春痘的多发季节，进入夏季，气温骤然升高，人体出汗多，皮脂腺分泌皮脂增加，加上衣服不透气或与身体摩擦，导致...

“千里之外”配送牛肉牛奶

加工工艺 2013-07-27
即将于8月16日开幕的第二届亚洲青年会已成为南京市民关注的一大盛会，运动员们除了参加比赛，他们在亚青会期间的衣食住行也都引人好奇。昨天，南京市商务局向大众揭开了这层“神秘面纱”。南京市商务局副局...

美国节庆菜 美式烤牛肉

加工工艺 2013-07-27
这道美式烤牛肉，英语是Brisket,在美国餐厅里非常受欢迎的一道菜。因为它的制作时间一般需要6－12小时左右根据所选不同磅数的牛肉。在得克萨斯州的fiesta节日里，更是每家每户要制作这道节日大菜。一些工...

伊赛牛肉打造民族一线品牌

加工工艺 2013-07-27
6月22日-24日，全国食品安全宣传周活动商务部主题日暨第九届中国肉业博览会在北京举行，河南伊赛牛肉股份有限公司的五香牛腱、五香牛肉和五香小牛排三款产品在展会中分别荣获美味奖、营养奖、休闲零食奖，...

滑蛋炒牛肉

加工工艺 2013-07-27
【滑蛋炒牛肉】1.牛肉切薄片，放入腌料(酱油、姜汁、酒、白糖、淀粉、花生油)拌匀，泡嫩后捞起待用，打散鸡蛋后，放入盐拌匀；2.将腌制好的牛肉放入蛋液中；3.将锅烧至十分热，放入油，油热后，放入蛋液，用中火拌炒...

环保型饲料的研制与生产技术

加工工艺 2013-06-02
畜牧业是人类赖以生存和发展的基础产业，但畜牧业对环境造成的污染却不容忽视，已引起世界各国的高度重视。很多发达国家已制定畜禽养殖业污染物排放的标准，我国也已制定并于２００３年１月１日开始...

青贮饲料的加工及饲喂注意事项

加工工艺 2013-06-02
青贮饲料加工工艺： 切碎打浆 青饲料经切碎后便可采食、咀嚼，减少浪费，有利于和其他饲料均匀混合。切碎的长度可依家畜种类、饲料类别及老嫩状况而异。青饲料经打浆后更加细腻，利于采食，提高利用...

饲料加工成本的控制措施

加工工艺 2013-06-02
我国的民族饲料工业面临着国外饲料企业和国内养殖业相对不景气的双重挑战，如何在竞争激烈、对手如林的商战中立于不败之地，树立良好的企业形象，保持相当的市场份额?除了不断改进产品质量，完...

花生壳加工变废为宝效益高

加工工艺 2013-06-02
花生壳是一种饲料来源，花生壳粉碎后与15%的米糠、30%的麸皮混合制成颗粒饲料，可用于喂猪、喂鸡、喂鱼，是营养丰富的理想饲料；把粉碎的花生粉添加到粗蛋白含量较高的牛饲料中，可使牛增膘添肥。下...

籽实饲料的加工

加工工艺 2013-06-02
　　籽实饲料的营养价值都很高，但为了提高适口性和消化率，在饲喂前采取一些加工措施，以便更充分地利用籽实饲料。因为籽实的种皮、颖壳、内部&#8230 　　籽实饲料的营养价值都很高，但为了提高适口...

生态饲料的配制技术

加工工艺 2013-06-02
　　随着畜牧业生产规模的不断扩大和集约化程度的不断提高，畜牧生产过程中产生的大量氨气、硫化氢、粪臭素、三甲基氨等恶臭气体和粪尿中的氮磷等元素、重金属等，造成了严重的环境污染；同时，随着...

饲料的加工质量控制技术

加工工艺 2013-06-02
1．最佳粉碎粒度控制。该项技术的关键是将各种饲料原料粉碎至最适合动物利用的粒度，使配合饲料产品能够获得最佳的饲养效率和经济效益。要达到此目的，必须深入研究掌握不同动物对不同饲料原料...

各种饲料原料的加工技术

加工工艺 2013-06-02
　　说起什么是饲料相信大家都不陌生，可以饲料是怎么制成的呢？作饲料都需要什么原料呢？原料的来源渠道又是怎样的，有什么样的加工技术，现在我们就一起去研究， 　　首先我们第一个要关心的问题...

自制饲料防霉剂技术

加工工艺 2013-06-02
　　饲料用防霉剂是为了能降低饲料中微生物的数量、控制微生物的代谢和生长、抑制霉菌毒素的产生，预防饲料贮存期营养成分的损失，防止饲料发霉变质并延长贮存时间的饲料添加剂。可分为复方和单方...
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