据美国市场分析，今年前九个月9月份美国鸡蛋产量达到74.2亿，比去年同期上涨了1%。其中食用蛋63.8亿，以及10.4亿孵化蛋，后者还分为9.77亿孵化肉用型鸡，0.63亿用于孵化产蛋鸡，这些数据分别比去年同期有微弱涨幅。
平均每100只鸡产蛋的数量为2,165只，同样比2005年9月份有所增长。今年10月1日统计的数据显示，共孵蛋3.43亿只，其中2.88亿为食用蛋，5320万只用于孵化小鸡，还有265万只可孵化产蛋鸡，平均产蛋量也略有增加。
9月份用于孵化产蛋鸡的蛋多达3680万只，比去年同期上涨了10%，其中共有3520万只通过孵卵器进行培育，同比增加了4%。同时，另有7.22亿只蛋用来孵化肉用型鸡，也比去年同期有所提升。
根据种种迹象表明，美国在今年的最后几个月将着力提高用于孵化肉用型鸡蛋的数量，并会为国内的孵卵所提供必要的设备以及技术支持。总体看来，美国鸡蛋产量呈现上升趋势。
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