新华网山东频道5月23日电 5月21日，笔者在山东省阳信县广富畜产品有限公司采访时看到，下午6点钟左右，送牛的车络绎不绝的开进公司，公司经理杨广富指着那些刚送来的牛告诉记者，这些牛今晚就宰杀，明天北京、天津等地的消费者就可以吃到新鲜的牛肉。目前，阳信县日销售活牛200余头，每天运往京津沪的牛羊肉达20多吨，

    地处鲁北的阳信县是全国畜牧百强县、全国养牛示范县，山东省大白山羊基地县、黄河三角洲最大的牛羊集散地，牛羊肉产量连续两年全省第一，京津塘地区50%的牛羊肉都是阳信供应的。目前，阳信县肉牛年存栏41万头，年运销活牛60万头，年加工牛肉20万吨，年牛皮流通量达1500万张，畜牧总产值3.6 亿元，农民人均畜牧纯收入436元。 
    阳信县为把畜牧业发展成富民富县产业，在发展畜牧业中，以杀促养，在发展扶持了2500个屠宰大户的基础上，引进外资建起了以卓宸为龙头的10家大型屠宰企业，牛羊肉每天源源不断地运往京津塘和江浙沪。为提高牛羊的肉质，阳信建立健全了以县畜牧站为龙头，乡镇兽医站为骨干，农村个体冷配点为基础的县、乡、村三级良种改良体系，在全县建立了72个冷配点，实行了统一供种，去年以来，共杂交改良本地牛4.4万头，羊3万只，猪8万头，产销畜禽浓缩饲料7000多吨，配合饲料利用率达96%以上。组织8名高中级畜牧兽医师成立畜牧科技讲师团，巡回到各乡镇、重点村举办培训班20期，电视讲座15期，发放资料2万份，宣传推广了畜牧10大使用技术。建立健全了县乡村三级防疫体系，对全县150多名村级防疫员进行了集中培训考核，实行了档案管理，全县牛羊猪免疫率达到了100%，确保了畜牧安全。加强对畜禽生产、屠宰、加工等环节的监督管理，对刘庙10个肉牛屠宰厂和20多个屠宰点派驻了检疫员，对80个种畜禽生产经营户、232个屠宰运销户、120个动物诊疗单位实行了发证管理。去年4月，阳信县组织牛羊运销户、规模养殖户（场）、屠宰加工厂、畜牧兽医技术人员成立了鲁北肉牛生产合作社、良种犊牛繁育合作社和县畜牧协会3个畜牧经济组织，发展社员1647人，会员1228人，成立了科技服务部和市场营销部两个职能机构，对畜禽的生产、屠宰、加工、市场运销等环节实行内部合作，外向联动，取得了良好效果，鲁北肉牛生产合作社被山东省畜牧局评为全省优秀畜牧合作社，县畜牧协会被列入省农村专业合作组织资金扶持项目，给予15万元资金扶持。 
    阳信县积极引进紫花苜蓿、黑麦草等牧草新品种15个4万公斤，在全县推广3.2万亩，发展了1500个党员畜牧致富户，农信社发放小额贷款3460万，扶持4700个养殖户，扩大了饲养规模，全县规模养殖户达到6200户，为全县的屠宰加工提供了源源不断的货源，屠宰加工户又大大刺激了养殖户，使阳信牛羊猪禽越杀越多，成为农民增收的支柱产业。