灵农“放心肉”走俏凤城

  本报讯(记者白燕)每天天不亮,配送车辆就把前一天下午屠宰加工好的预冷鲜肉送到银川市32家“灵武农场猪肉连锁店”及“灵农”猪肉上柜超市。目前,灵武农场每年销往银川市鲜猪肉130多万公斤,占银川鲜猪肉销售量的三分之一。

  灵武农场在调整产业结构中把养猪业作为龙头支柱产业来发展,围绕实施名牌战略,全力开拓无公害“灵农”牌猪肉。目前,灵武农场年饲养生猪4万多头,出栏3.5万头,养猪业已经实现从良种繁育、自繁自养、卫生防疫、饲料制造、肉品加工、市场销售的产业化服务体系。农场成立了专门的市场销售部,统一管理生猪屠宰、产品加工和销售工作。为了使消费者吃上“放心肉”、“健康肉”,农场建立了兽医防疫、动物检疫和疫病防治体系,从生产、加工、销售各环节狠抓猪肉品质,杜绝了不合格猪肉上市,赢得了良好声誉。

相关文章

​ ​