在平邑县丰阳镇西南的一个小山村里，有一个养奶牛出了名的人，当地人称他为“牛司令”，他就是该镇娄山沟村党支部书记，平邑县人大代表吴开祥。
娄山沟村是一个典型的山区村。三个自然村、两面靠山，属丘陵地带，发展畜牧业条件得天独厚。吴开祥曾先后养过鸡、养过肉牛，这几年他看到奶牛市场行情好，便于2005年购买了4头奶牛。不干则罢，干就干好，吴开祥有着读报学习的好习惯，他订阅了《农村大众》、《山东科技报》、《齐鲁牧业报》等专业报刊，边干边学，边学边实践，摸索出了一套养奶牛的经验。
在饲料搭配上，吴开祥充分利用当地农作物的秸秆，如地瓜秧、花生秧等，饲料做到粗细搭配。在喂养上，吴开祥力争做到使奶牛每日24小时不处于饥饿状态，白天黑夜，夏季冬天根据季节时间及时调整。在挤奶上，吴开祥根据每头奶牛的特点进行挤奶。
由于在饲料，喂养，挤奶上科学管理，吴开祥喂养的奶牛产奶质量优，数量高，送到奶站后，受到客户的普遍好评。
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