在我国今年的市场上，肉牛的种类十分多，假如采取的是范围化养殖，能够引进一些进口的肉牛种类育肥，假如小范围养殖，最好引进进口肉牛和中央肉牛的杂交牛停止育肥。今年肉羊市场上最为走俏的进口种类是波尔山羊。波尔山羊是南非育成的，当今世界独一公认的大致型肉用山羊良种，体形大而紧凑，生长速度快，耐粗饲，顺应性强，圈养和放养均可，出生体重达3-8kg，日增重达0.25kg。屠宰率高，抗病力强，肉质鲜嫩，杂交优势明显，被誉为21世纪最具竞争优势的种羊。援用波尔山羊种改进当地山羊，比拟走俏的北方肉羊主要是小尾寒羊种类，小尾寒羊是我国乃至世界著名的肉裘兼用型绵羊种类，具有早熟、多胎、多羔、生长快、体魄大、产肉多、裘皮好、遗传性稳定和顺应性强等优点。4月龄即可育肥出栏，年出栏率400以上；6月龄即可配种受胎 ，年产2胎，胎产2~6只，有时高达8只，希望广阔养殖户抓住当前商机引种养殖.假如购置改进牛停止繁育，牛每年一胎，产下后十个月即可