山东双利牧业万头肉牛繁育基地长期摸索出一条“买小牛，喂大牛；买瘦牛，育肥牛；买母牛，繁小牛”的科学养牛新路子。纯种肉牛介绍：主要有纯种育肥肉牛西门塔尔牛、夏洛莱牛、鲁西黄牛、三元杂交牛、利木赞牛等良种肉牛做父本，以鲁西黄牛做母本进行杂交改良。利用良种肉牛与我国黄牛杂交，其杂交后代普遍具有耐粗饲、适应性强、生长快的特点，初生重、日增重、挽力、肉质、屠宰率等都有显著的提高，表现出良好的杂交优势。杂交犊牛，在良好的环境条件下，哺乳期日增重0.6-1.14公斤，育肥期日增重2.0-2.5公斤。10月龄体重可达500公斤～550公斤，比本地黄牛提高47％～87％。幼牛肥育：主要利用幼牛生长快的特点给以高水平营养，进行强化肥育使牛达到一定出栏体重和肥度；成年牛肥育：这类牛骨架已基本长成，采取科学饲养和管理使其在短期内肥育并改善肉质，增加产肉量。（养牛效益） 养鲁西黄牛 西门塔尔牛 夏洛莱牛：如果购买鲁西黄牛或杂交肉牛，发情期10个月