俗话说,三百六十行行行出状元,每一项职业都是一门艺术。山东创兴牛羊养殖场表示,好肉质源自好品种。而牛羊除了好品种外,精心的呵护与喂养也很重要,在这里,养牛就是一门实实在在的艺术。
山东创兴牧业负责人张经理介绍说,随着畜牧产业转型和升级,肉牛养殖逐步实现由粗放型的群放群养向标准化的集约型牧场管理方式转变。在创兴养殖场,没有鞭打、急速驱赶或让牛羊跨沟越坎等粗暴的相处模式,只有科学化的饲养、现代化的流程、对牛羊细致的身心呵护。
以山东创兴肉牛养殖场为例,这里的肉牛都是改良西门塔尔肉牛,夏洛莱肉