0316-2609357 18801098161
主营产品:,特种养殖,狍子肉,狍子肉怎么做好吃,狍子养殖,狍子肉多少钱一斤,棒打狍子等
供求内容:狍子,生于野草内;能走善卧,行走成群,其脑可食。髓骨可食,能补益人,煮汤无味。
狍子,但低小细肋,成群至数十者,其皮皆可为衾褥;出南方桂林者,则深褐色,黑脊白斑,与鹿相近也。
狍子(百鸟林野味 》),又名:体长1.1~1.3米,尾长8~10厘米;体重30公斤左右。四肢细,蹄窄。有眶下腺和腕腺,鼠蹊腺发达。雄兽有角,角短而直,先平行,然后略向后弯并逐渐分开,角上有等距的椭圆形环脊,角尖端平滑,无纹节。夏毛浅棕狍子色,四肢内侧白色。尾棕色,比背部深。冬毛较淡,略带浅红棕色,且有白色长毛伸出。臀部具显著白斑。腰部毛色呈灰白,略带粉红色调。好常敷十成群,有随季节而迁移的现象。奔跑迅速。分布内蒙古、甘肃、吉林、河北等地。
狍子肉味道鲜美、肉质细嫩,堪称野味中的上品、养生保健的佳肴。狍子肉入馔已有近千年历史。在元代狍子肉不仅作为'玉食之奉'供皇帝后妃们享用,而且还作为官中祭祀的珍品。
据记载,明清常需要的物资中,就有塞外的狍子等。清朝皇帝每年到避暑山庄狩猎和消夏理政期间都要享用以狍子肉为主料烹制的菜肴。乾隆四十四年( )《驾幸热河哨鹿切次照常膳底档》中就有很多用狍子肉制作的菜肴,如有红汤狍子肉片、热炒狍子肉丝、酸辣狍子肚片、葱爆狍子肉片、狍子肉片炖酸菜热锅,等等。
走兽类
商品规格
5斤装鹿肉
5斤/袋
2斤鹿普肉
2斤装
5斤鹿普肉
5斤/袋
2斤装鹿腿肉
2斤装
5斤装鹿腿肉
5斤/袋
鹿里脊
2斤装
鹿肉自然块
5斤
鹿腱子
6-9斤
鹿血
2斤/袋
鹿排
称重
鹿脆骨
5斤装
鹿心
个
鹿腿干筋
斤
鹿肉筋
5斤/袋
鹿纯筋
5斤袋
鹿鞭
大
鹿鞭
中号
鹿鞭
普
干鹿鞭
普通
鹿头标本
大鹿标本
大鹿公标本
小鹿标本
狍肉
5斤装
狍子普肉
2斤装
狍子腿肉
5斤装
狍2斤自然块
2斤装
狍5斤自然块
5斤装
带毛狍子
称重