桂花鱼，鮨科鳜属。体较高而侧扁，背部隆起。口大，下颌明显长于上颌。上下颌、犁骨、口盖骨上都有大小不等的小齿，前鳃盖骨后缘呈锯齿状，下缘有4个大棘；后鳃盖骨后缘有2个大棘。头部具鳞，鳞细小；侧线沿背弧向上弯曲。背鳍分二部分，彼此连接，前部为硬刺，后部为软鳍条。体黄绿色，腹部灰白色，体侧具有不规则的暗棕色斑点及斑块；自吻端穿过眼眶至背鳍前下方有一条狭长的黑色带纹。    常见鳜鱼有2种，外形极为相似，区别在于：翘嘴鳜（S.chuatsi，英文名：Mandarinfish，Aukua）的鳃耙为7，眼较小，头长为眼径的5.3～8.1倍，上颌骨伸达眼后缘之后的下方，侧线鳞为110～142，颊下部有鳞，幽门垂为198～440个。而大眼鳜（S.kneri，英文名：Bigeyemandarinfish）的鳃耙为6，眼较大，头长为眼径的4.7～5.1倍，上颌骨仅伸达眼后缘之前的下方，侧线鳞为85～98，颊部不被鳞，幽门垂为74～98个。翘嘴鳜生长速度快，个体大，常见为2～2.5公斤，最大个体重可达50公斤；大眼鳜生长缓慢，个体较小，最大个体能长至重2公斤。     发布单位广州渔夫水产养殖有限公司联 系 人崔生手机号码13620307778联系邮箱3477610277@qq.com所在地区广东 佛山 高明 详细地址：更楼利村联系QQ3477610277上市时间1月上旬 - 12月下旬产品品种水产 - 桂鱼去淘宝购买> 为保障资金安全，请在淘宝上进行交易，微信打款风险高