本公司主要经营黑龙江大马哈鱼，大马哈鱼籽，黑龙江狗鱼，鲟鳇鱼，山林特产野生林蛙油，鹿茸，狍子肉，野鸡，野生猴头菇，松茸，黑木耳，刺五加，纯稻花香大米，粘豆包，查干湖野生胖头鱼，另外为各地客户提供配货，发货，代购代销，我公司拥有多年特产经销批发经验，与全国近千个客户有着良好的合作关系，请全国客户快速联系，具体合作及产品价格电寻！！！        五谷哈鱼是名贵的大型经济鱼类。体大肥壮，肉味鲜美，可鲜食，也可胶制、熏制，加工罐头，都有待殊风味。盐渍鱼卵即有名的“红色籽”，营养价值很高，在国际市场上享有盛誉。 　　在我国，五谷哈鱼为出口品种，其英文名为 Chum salmon，由辽宁、吉林、黑龙江输往：日本。 　　五谷哈鱼是我国名贵鱼类之一。其肉质细腻，呈红色，味鲜美，脂肪含量极为丰富，营养价值相当高。含蛋白质为14.9-17.5％，脂肪为8.7-17.8％，水分为61.4％，每100克含有1384卡热量，钙50毫克，磷153毫克，铁1.9毫克。此外，还含有糖类和多种维生素。其卵晶莹透亮，粒粒如珍珠，富含磷酸盐、钙质及维生素A、D，被公认为宴席珍膳。将其盐渍成“五谷哈鱼籽”，便是闻名于国际市场的“红鱼籽”，极受欧美各国大众的欢迎。                    一般来讲大马哈鱼籽化冻后放在冰箱的保鲜层（0-4°）保鲜一个星期是没有问题的，因为本网站销售的大马哈鱼籽都是由加拿大一流的大马哈鱼加工厂用先进的加工设备将鱼籽用盐腌制过的，所以大家可以放心食用。但如果家里一时吃不完那么多鱼籽该怎么办呢？                            大马哈鱼籽的做法：            1 用鸡蛋炒就可以了，很好吃还不那么硬。葱花，鸡蛋两个，取一些鱼籽和鸡蛋搅在一起调好味就可以炒了煎也行。            2大马哈鱼籽的做法之兰花鱼籽豆腐            主料：红鱼籽60克、西兰花60克、内脂豆腐120克。            调料：精盐3克、鸡精2克、麻油2克、胡椒粉、生粉各适量。            制作：将内脂豆腐上笼蒸熟，把西兰花焯水围摆在豆腐边上一圈，将鱼籽加上汤及调料、调制成芡汁淋在豆腐上即成。            杏仁大百合鱼籽            主料：红、黑鱼籽各80克、杏仁100克、百合40克。            调料：盐4克、味精3克、上汤10克、麻油少许。            制作：将杏仁、百合焯水，然后加入鱼籽、各种调料，急火快速炒制而成。            店电：零壹零，五八四八久二零八。壹三壹二壹壹五八九壹五。                                                    咸鱼食用方法：             1、把马哈鱼切成方丁，放置容器中，少许食用油，放置葱丝姜丝，花椒粉，上屉蒸蒸日15分钟即食。            2、把马哈鱼切成鱼片，煎、烤、炸都可以，待鱼熟后撒上辣椒分、籽盐粉、芝麻即食。            一、清炖大马哈鱼头    原 料：     发布单位抚远县大马哈鱼批发专营有限公司联 系 人张际冬手机号码15663079805所在地区黑龙江 佳木斯 抚远 详细地址：抚远县水产交易大厅A20上市时间1月上旬 - 12月下旬产品品种水产 - 大马哈鱼批发