反刍动物的瘤胃自身就是一个复杂的微生态体系，瘤胃内的细菌在瘤胃发酵中起着决定性作用，而反刍动物的能量代谢恰恰主要靠瘤胃微生物发酵产生的乙酸、丙酸、丁酸等挥发性脂肪酸供能。微生态制剂在养牛中的应用主要利用了以上特点，在日粮中加入适量的微生态制剂用以优化瘤胃内的微生态系统，提高营养物质的消化吸收效率，增加产奶净能，提高产奶量（产肉性能、肉质品质）。同时一些利用有益菌制成微生态制剂，防治奶牛乳房炎、子宫内膜炎的产品也有推广。
　　微生态制剂以其良好的保健功能，无毒、低残留等特点在养殖业中得到广泛应用。随着生物科学技术的发展，微生物学理论研究的不断深入，动物专用微生态制剂的开发研究将受到业内各界人士的日趋关注，并且随着我国养殖业的发展，微生态制剂作为替代抗生素的新型饲料添加剂也将有更加广阔的应用前景。
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