1.场址选择:无公害生产基地地形选择的原则:一是减少施工难度和施工成本;二是便于养殖管理。建设应考虑利用地形防风、防旱和防洪,充分利用太阳光、风能增加鱼产量。最好能建成排灌自流,以节省养殖中的能耗。另外,养殖场经营的便利,要求交通与通讯便捷。
2.无公害养殖基地的布局:无公害养殖基地的布局要充分考虑当地的地形、四季风向和光照等自然条件。同时,要考虑生产、保安和运输等的方便。
总体平面图的设计,有以下几点原则:①场房应尽可能居于鱼场平面的中部;②亲鱼池应在场房的前后;③试验池也应设在场房前后;④产卵池、孵化设备应与亲鱼池靠近;⑤鱼苗池接近孵化设备,鱼种池围绕鱼苗池,鱼种池外围则为成鱼池;⑥蓄水池应建在全场最高点,最好使水源能自流灌注各地;⑦污水处理池建在全场最低处,并能收集全场污水。
3.精养鱼池的修建原则:①走向应保证养殖季节全天最充分接受光照和风吹,一般以东西向为长、南北向为宽;②池形为长方形,一般要求宽度应统一,以减少网具设备;③堤顶面宽及坡面梯度应按各堤功用与土质而定;④进水口应最高,排水口应最低,有一定比降,一般为1/300~1/200,能从排水口排尽所有的池中水;⑤注、排水应具有独立的系统,不允许池间串水。排水应安两个管:一个高位管,以便排余水和利用风力排污及过量藻类,故应装在下风处;另一个低位管,应能彻底排尽池中集水与底污。
4.集约化养殖池建设原则:①养殖池为全砖石水泥结构,内壁光滑,四角修成弧形,池底铺设5厘米混凝土,表面水泥抹光,并整体水平,并保证不开裂、不漏水;②池壁顶部修成T字形,既可防止泥鳅、黄鳝逃逸,又可避免鼠蛇的侵入;③鳝池两侧放养大量水葫芦,不仅可提供泥鳅、鳝苗潜伏,夏季遮阳降温和冬季保温,同时更具有极强的水质净化作用;④池中间留出1米宽无水葫芦的空置区,作为投喂饲料场所,同时由于泥鳅、鳝苗在水葫芦下活动,可将污物集中于中间,排污极为方便;⑤池水体容存量大,约3立方米,有害容存因子难以达到危害浓度;⑥进、排水方便,快捷。