1、棚养。由于蝈蝈喜欢在背风向阳高燥的地方生长,所以建设饲养棚应避开地势低洼潮湿的地方。选好棚址后,先将棚址种上黄豆或小麦,目的是让蝈蝈自由觅食,等黄豆或小麦齐苗后就可以建棚了。建棚时,用3~4米的竹片插入土中,两端用木棍或竹竿扎牢,成形后,罩上沙窗布,数目以小蝈蝈钻不出为宜。
2、室内养殖。在室内养殖蝈蝈,可以用水泥和砖建成高约80厘米,中间用木板隔开的立体空间,每一层板上放约10厘米厚的沙土,这样就形成一个多层立体式的养殖基地了。