香猪养殖市场前景广阔吗?

你好!王老师,我想问一下在桂林适合养殖香猪吗?它的市场前景广阔吗?成本如何?回答内容请发到我的邮箱511314039@.qq.com 姓名:廖艳红 单位: 联系电话: 2009-11-27 参考答案 廖艳红同志: 您好,据四川省的畜牧专家介绍,香猪是一个特殊品种,体积小,原产地在贵州、广西等西南省份。在国内的消费市场主要在广东,市场非常窄。前几年,一部分消费者追求“色香味”俱全的“绿色食品”,香猪正好从这个角度满足了这部分极少数消费者的需求。出于这个原因,前几年在局部地方,曾有一点市场。但实际上,由于香猪肉利用价值低,并不被多数消费者认可,而且香猪生长慢,体重小,皮下脂肪多,肚腹大,肉质利用率低;饲料利用率低,饲养成本高(种猪价格),比较效益低。 以上内容,仅供参考。

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