日前,文昌市工商、公安、卫生、
畜牧等部门联合执法,取缔了一个非法屠宰病死猪的窝点。目前,当事人何某强已被当地警方刑事拘留,查获的问题猪肉经无害化处理已深埋。 11月22日上午,文昌一名群众举报称,文城镇湖园村委宝何村,有人准备将收购来的病死猪宰杀销售。随后,文昌市公安、工商、卫生、畜牧等部门,于当日上午10时许,到位于文昌市文城镇湖园村委宝何村进行突击检查。 “我们赶到湖园村委宝何村村民何某强家时,看到地上有一头已被宰杀的黑猪。”一名参与办案的执法人员说,据何某强交待,宰杀的是自家养的一头100斤左右的黑猪,是病死后才宰杀。之前,他曾伙同他人从外村购买2头病猪,在自己家宰杀后送到文昌文城镇第一集贸市场猪肉摊销售。 据执法人员介绍,目前市场所销售的猪肉均需要有“两证两票”(即定点屠宰单位和畜牧部门在猪肉上加盖的检验检疫公章以及票据)方可上市,何某强为了逃避监管和蒙骗消费者,每天上午9时后,利用正规摊贩将猪肉卖完后的空摊位,将所宰杀的猪肉分成小块(切成块的猪肉上无法看到清晰的印章),摆上摊位后以每斤7元的价格进行销售,所宰杀的病死猪并没有流向酒店。 目前,这个非法屠宰病死猪肉的窝点已被取缔,现场查获的问题猪肉经无害化处理后已深埋。当事人何某强因涉嫌生产、销售不符合卫生标准的食品,被当地警方刑拘。 记者常珊珊