新年伊始,许多人都在谋划今年的投资,而此时的猪价,无疑会对民间资本产生“强磁效应”,很有可能引发新一轮的“养猪热”。
历经猪市风浪洗礼的养猪大户们,都有这样一个深刻的感受:养猪业是一个高风险行业,风险与利润往往是成正比的,它拼的是资金和技术,低潮时要顶得住,高潮时才能赢得了。对此,东华种猪场场长、高级畜牧兽医师徐建生深有感触:养猪业面临着的风险还在加大,尤其是疫情防治,每头猪至少要打10种以上疫苗,才能基本保证猪场安全,而且必须有专业技术人员指导,并做到坚持不懈、未雨绸缪。否则,一旦遇上疫情,特别是新发疫情,就将面临全军覆没的危险。事实上,从去年下半年“高热病”疫情造成的损失来看,最惨重的是散养户和仓促上马的小猪场。
针对群众投资养猪业的热情,政府该如何引导呢?东乡县的做法是:由政府组织专业技术人员,根据有利于防疫、有利于发展、有利于生态种养的要求,划定“可养区”和“禁养区”,规划出41个畜牧小区;制定优惠政策,鼓励群众创办股份制猪场,进入畜牧小区规模饲养,以便统一进行技术、防疫、销售等各项服务;在畜牧小区建立“猪——沼——桑(菜、果)”生态农业模式,充分利用养猪资源,发展循环农业。同时,由生猪协会牵头,建立会员投股、财政支持的生猪发展基金,统一购进原料和良种,发挥规模经营优势,降低养猪成本,使养猪户共享利润、共担风险。