肉羊是喜爱争斗的动物，争斗消耗了体内的营养，易致伤、致残，对羊身体不利也给管理带来了不便，羔羊去角是舍饲羊饲养管理的重要环节。羊有角容易发生创伤，不便于管理，个别性情暴烈的种公羊还会攻击饲养员，造成人身伤害。为了肉羊体安全和管理方便，我们主张给羊去角。
羔羊肉羊出生5~10天后，要用特制电烙铁去角。人两腿夹住羔羊，角基周围涂上凡士林，用烧红的烙铁用力压角蕾10~15秒，即可使其不再长角。
