指禾本科籽实，如玉米、高粱、大麦等。谷实类含无氮浸出物较多，约60％～70％，是绵羊补充热能的主要来源。这类饲料含粗蛋白质，约9％～12％，含磷0.3％左右，钙很少，约0.1％左右。一般维生素B族和维生素E较多，而维生素A、D缺乏，除黄玉米外都缺胡萝卜素。对绵羊精料一般以谷实类饲料为主，并注意搭配蛋白质饲料，补充钙和维生素A。
1、玉米 易消化，能量含量在谷实类中最高。整粒玉米喂羊，消化不全，宜稍加粉碎或压扁。
2、高粱 能量含量略低于玉米，粗灰分略高，饲喂羊的效果相当于玉米的90％左右。
3、大麦 粗蛋白质含量10％以上，高于玉米，钙、磷含量也较高，可大量用来喂绵羊。
4、燕麦 粗蛋白质含量高于玉米和大麦，但因麸皮(壳)多，粗纤维超过11％，适当粉碎后是羊的好饲料。
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