1、前期管理。选择生命力旺盛，适应性广、耐粗饲、抗逆性好的中小型优良鸭种，如吉安红毛鸭、山麻鸭等肉蛋兼用鸭品种。每亩大田备优质尼龙网2.5公斤左右，备径粗1厘米以上，长l20厘米以上竹、木棍60到100根。
    2、雏鸭期管理。一是雏鸭孵出24小时后，每羽鸭的嘴必须放入水中2～3次，养成其吃水的习惯，防止体内脱水死亡；二是每只鸭用全价饲料500克加少量米饭分10～15天供食，然后用米饭加稻谷、碎玉米等谷物类饲料喂到每只鸭75克以上放人大田；三是室内气温低于20℃时，用大灯泡或红外线灯取暖，注意防止鸭子堆集，并及时疏散；四是必须用25%来苏水或20%石灰水消毒饲养室地面和取食(水)器具，并在饲料中加入少量土霉素；五是雏鸭100～124克时(孵出25天后)接种鸭瘟疫苗。
    3、大田鸭子管理。一是雏鸭孵出20天，体重100克以上，水稻抛秧l5天，移栽12天以上，要放入大田(成鸭应推迟2～3天)；二是放养密度大鸭为每亩15羽左右，幼鸭可根据情况适当增加；三是以2亩左右的面积为一块，在田的四周用三指尼龙网围成防逃圈，围网高60cm，每隔1.5～2米竖一支撑杆；四是在田的一角按每10只鸭一个平方米的大小折算建一鸭舍，舍顶需遮盖，以避日晒雨淋，三顽做档，但必须通风透气。舍底用木板或竹板平辅，舍下挖一个2倍于鸭舍的大小50～60厘米深的水凼；五是开35厘米宽、30厘米深的丰产沟若干条；六是每天每只鸭用50～100克稻谷、玉米、饲草等饲料补饲，注意定时、定点饲喂，并注意视情况增减饲喂量，不可过足或过少；七是杜绝用发霉、发臭的饲料及发臭、生蛆的动物饲料喂养；八是水稻喷药前，把鸭子引诱在鸭舍圈住，喷药第二天再放鸭出来。
    4、后期管理。一是水稻乳熟期收鸭，以防鸭吃稻穗。为方便收鸭，平时喂养时就养成鸭子听到某种声音集拢的习惯；二是收回的鸭子可收回家中或围于田问舍内；三是围于田间舍内的鸭子在水稻收割后，及时回田放鸭，让鸭子啄食失落于水田中的谷子和虫子。
    5、注意事项。一是建议使用低毒、高效、低残留农药对水稻病虫害进行防治，尽可能地不使用农药；二是田间鸭舍建造时，应考虑防止鼠类侵害；三是稻田施药期间，应及时收鸭起田，待安全间隔期后，再放鸭下田；三是稻田施药安全间隔期内，鸭子饮用水与稻田水应分开，防止鸭中毒和鸭产品污染。