渐增光照方案既可降低死亡率，又可使生长率达到与实行23小时光照时相同或甚至更高的水平。降低早期光照水平的基本目的是使骨骼发育领先于肌肉生长，而渐增光照可引起生长期后期合成代谢激素分泌猛增而促进该时的生长和肌肉增长。采用这一类型的光照方案在生产中一直都很成功，但是必须努力使得这些方案能够得到正确的实施。采用渐增光照方案时，早期的每天光照时间仅为6～8小时，而到屠宰前1～2周时每天光照就增加到23小时。在南方传统的侧面开放式鸡舍中很难实施较短时间的每天光照。随着越来越多的企业放弃纵向通风鸡舍而转为采用全密闭的肉鸡舍，就有条件将渐增光照方案作为可选用的方案之一。
