莲花白鹅的特性

莲花白鹅是小型肉鹅,羽毛白色,嘴喙和两脚橘黄色,皮肤淡黄色。喙后基部正上方有橘黄色肉瘤。公鹅颈长,头上肉瘤较大,呈半球形。母鹅肉瘤较小。初生公鹅为101克,母鹅为99克。成年公鹅5公斤、母鹅4公斤左右。屠宰测定:半净膛公鹅为85%,母鹅为84%;全净膛公鹅为79%,母鹅为76%。开产日龄250天,年产蛋24枚,蛋重为138克,蛋壳乳白色。公母配种比例1比5至6,种蛋受精率为90%左右。

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