肉用畜禽的最佳屠宰期

肉猪:从胴体品质来看,我国的地方早熟品种肉猪在体重75公斤左右时出栏最适宜,这时的肉质好,屠宰率也高;以本地猪为母本、外来瘦肉型猪为父本的二元三元杂交猪,体重90.TRS_PreAppend p{margin-top: 0px;margin-bottom: 0px;}p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal{margin:0cm;margin-bottom:.0001pt;text-align:justify;text-justify:inter-ideograph;font-size:10.5pt;font-family:"Times New Roman";}div.Section1{page:Section1;}~100公斤时出栏屠宰最佳。  肉牛:肉牛在1岁半至2岁时出栏屠宰为好。  肉:饲养杂交改良狗采取圈养的办法,因为肉狗活动量小,体内能量消耗小,一般育肥到4月龄、体重达20公斤就可以出栏。  肉鸡:采用全进全出制养肉鸡,一般在6-7周龄、体重在1.9p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal{margin:0cm;margin-bottom:.0001pt;text-align:justify;text-justify:inter-ideograph;font-size:10.5pt;font-family:"Times New Roman";}div.Section1{page:Section1;}~2公斤时出栏最适宜。这时的肉鸡饲料报酬率高,肉质好。  肉:肉鸭一般7周龄、体重达2.5公斤时上市最为理想。若以分割肉出售或出口,肉鸭以8周龄、胸肌达到丰满时出栏为佳。出栏日龄的选择要根据的销售的对象来定,但肉鸭在8周龄后必须出栏。  肉兔:肉兔养到3月龄、体重2p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal{margin:0cm;margin-bottom:.0001pt;text-align:justify;text-justify:inter-ideograph;font-size:10.5pt;font-family:"Times New Roman";}div.Section1{page:Section1;}~2.5公斤时屠宰最为理想。

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