一、大量堆积而发热的腐烂的多汁蔬菜
青饲料堆放时间过长,发霉霉败或煮开闷在锅里过夜,都会使其中的硝酸盐还原成亚硝酸盐而引起中毒。
预防方法:将青饲料切碎后生喂,如确需煮熟应用大火煮,并敞开锅盖,勤翻动,煮熟就喂,不要焖在锅里。
二、马铃薯(本地称洋芋)的嫩芽、新鲜茎叶及花蕾中含龙葵素较多,如果洋芋的皮变青或者洋芋发芽时,龙葵素含量会更高,用来喂猪时即可引起中毒,中毒严重的2~3天死亡。
预防方法:马铃薯(洋芋)要放在干燥阴凉的地方保存,不要晒到太阳以防止发芽变青,如果已经发芽变青的洋芋,一定要除去芽和变青部分,然后浸泡煮熟,去水才可饲喂。妊娠母猪不喂马铃薯。
三、黄曲霉毒素中毒 玉米是示范区养猪主要饲料,容易感染黄曲霉(就是玉米上生长红色或黄色的霉),若存放得不妥当,感染了有毒的红色青霉菌和黄色曲霉菌,猪吃了会引起中毒,严重者可于2天之内发病,甚至死亡。
预防方法:将玉米(包谷)保存于通风干燥处以防发霉变质,如果已经发霉的要彻底洗干净,晒干后用少量的掺在其他饲料中饲喂,不可直接喂猪,最好是不喂。
四、过量的酒糟
猪只食了大量的酒糟或霉败酒糟后,会造成发生便秘、下痢、流产等中毒反应。
预防方法:一是在利用酒糟喂猪时,量不宜过大,最宜占总量的15-20%左右;二是用缸堆放的酒糟容易产生异常发酵。应加少量石灰水给予中和。三是霉烂变质的酒糟,禁止使用。