我的老家是在怒江州的一个边远山区，家里自己种菜、养猪、养牛、养羊、养鸡。经过多年的生活经验，家里随时存放有腌制3年以上的老腊肉。存放老腊肉有一个好处是可以防治鸡痢疾和鸡瘟病。 当发现有鸡拉痢或鸡瘟时，把所存放的老腊肉垛成碎肉与玉米面搅拌在一起或与白菜叶切细搅拌在一起，喂生病的鸡，连续喂3~5天，直到病好为止。这样防治鸡痢疾和鸡瘟，效果特别好。
