扬州网讯我市洋鸡蛋价格在经过了夏天的“5时代”后,自9月中旬以来已连续两个月下跌,降价1元/斤。昨天,记者在走访中发现,草鸡蛋的价格比洋鸡蛋要高出许多,且目前草鸡蛋的价格相较于洋鸡蛋更为稳定。 昨天,记者在超市发现,草鸡蛋的售价依旧较高。以一种早餐蛋为例,12个装售价为18.6元,一般每500g的重量会有12个左右的鸡蛋个数,这样算来,该种草鸡蛋的平均售价达到了1.5元/个,而洋鸡蛋每个的价格却不到0.5元。 昨天,记者从农贸市场了解到,草鸡蛋价格还是比较稳定的。“草鸡蛋一般有3个价位,7元/斤、9.5元/斤、12元/斤。”一位徐老板告诉记者。 昨天,业内人士苏立宏告诉记者,我市农贸市场的草鸡蛋基本都是当地供应。草鸡蛋的生产量比较稳定,数量有限。我市草鸡
养殖户不算多,因为草鸡的饲养成本比较大。 苏立宏还透露,目前草鸡蛋比洋鸡蛋价格高的另一个原因是因为市场的供求关系,洋鸡蛋一般都是单位使用得比较多,而市民通常比较喜欢购买草鸡蛋。投稿人:中国农业大学