选好场址是肉用山羊养殖成功的第一步，地势低洼，水源不足，交通不便或离公路太近，水电不通，附近有污染源的地方都不适宜作羊场用地。场址的面积应与养羊规模相适应。一个理想的场址应具备以下几方面的条件： 

　　(一)地势高燥，地形平缓 

　　山羊有喜干燥厌潮湿的生活习性，如长期生活在低洼潮湿环境中，不仅影响生产性能的发挥，而且容易引发寄生虫病等一些疾病。因而，羊场的地址应选择在地势高燥、避风向阳、冬暖夏凉、通风及排水良好的地方，地下水位应在2米以下，土质以沙壤土为好，且舍外运动场具有5度～10度的小坡度。切忌将羊场建在低洼地、山谷、朝阴、冬季风口等处。土质黏性过重，透气透水性差，不易排水的地方，也不适宜建场。山区建场应尽量选择在背风向阳、面积较大的缓坡地带。 

　　(二)饲草饲料资源丰富 

　　饲草饲料是山羊赖以生存的物质基础。建羊场要考虑有稳定的饲料供给，如放牧地、饲料生产基地、打草场等。以舍饲为主的羊场，必须有足够的饲草饲料基地和便利的饲料原料来源；以放牧为主的羊场，必须有足够的牧地和打草场。切忌在草料缺乏或附近无牧地的地方建立羊场。 

　　(三)水源充足，水质良好
 
　　具有清洁而充足的水源也是建羊场必须考虑的基本条件。羊场要求四季供水充足，取用方便，最好使用自来水、泉水、井水和流动的河水；并且水质良好，水中大肠杆菌数、固形物总量、硝酸盐和亚硝酸盐的总含量应低于规定指标。如羊场附近有排污水的工厂，应将羊场建于其上游。切忌在严重缺水或水源严重污染的地方建立羊场。 

　　(四)交通方便。供电正常 

　　舍饲肉羊育肥场大多在农区和半农半牧区，要求建在交通便利的地方，便于饲草和羊只的运输。但为了防疫的需要，羊场应距离村镇不少于500米，离交通干线1000米、一般路道500米以上。同时应考虑能提供充足的能源和方便的电讯条件，特别是电力供应要正常。 

　　(五)符合防疫卫生要求 

　　选址时要充分了解当地和周围的疫情状况，切忌将养羊场建在羊传染病和寄生虫病流行的疫区，也不能将羊场建于化工厂、屠宰场、制革厂等易造成环境污染的企业的下风。同时羊场也不能污染周围环境，应处于居民点的下风。