山东永恒食品有限公司是一家家禽加工经营企业,现拥有总资产3500万元,年产值5000万元,是目前国内技术较为先进、产品质量过硬的企业之一,公司注册资金1000万元,公司主要经营:鹅肥肝,鹅肉.定型、散装的冻鸡、鸭.大小白条及其分割产品。 产品介绍:鹅肥肝质地细嫩,味道独特,营养十分丰富。肥肝中含有大量对人体有益的不饱和脂肪酸和多种维生素,最适于儿童和老年人食用,在国际市场上是最珍贵的畅销营养产品之一,吸引着所有富裕国家和地区的消费者,在欧美、日本被营养师列为飞行员每餐必备的食品。 鹅肥肝中含脂量高达60-70%左右,其脂肪酸组成:软脂酸21-22%、亚油酸1-2%、16碳稀酸3-4%、肉豆蔻酸1%、不饱和脂肪酸65-68%,每100克肥肝中卵磷脂含量高达4.5-7克,脱氧核糖核酸和核糖核酸9-13.5克。不饱和脂肪酸可降低人体血液中胆固醇的含量。“卵磷脂”是当今国际市场保健药物和食品必不可少的重要成分,它具有降低血脂、软化血管、延缓衰老、防治心脑血管疾病发生的功效。而亚油酸为人体所必需,且在人体内不能合成。
邵珠文
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山东 临沂市 八湖工业园