从德国直接进口的罗曼褐壳蛋鸡种具有高产性能,成熟性早,显著的产蛋高峰以及高峰后持久的产蛋力等特性。此鸡种也有良好的适应力及较强的抗病能力,耐热,安静不神经质易于管理。
罗曼褐父母代种鸡也具有相同的遗传性能,高受精率与孵化率则是其显著的特性。