青草的制干技术要点


  1  地面干燥法

  是被广泛应用的晒制干草的方法。牧草刈割后,就地晾晒6 h~7 h,使之凋萎,含水约40%~50%。再用搂草机搂成松散的草垄,继续干燥4 h~5 h,含水量降为35%~40%,用集草机集成小草堆,再干燥1 d~2 d,就可制成含水量为15%~18%左右的青干草。

  2  草架干燥法

  用草架制备干草时,先把刈割草在地面上干燥4~10 h,使含水量降至45%~50%。然后自下而上逐层堆放牧草,草的顶端朝里,同时注意最低的一层牧草不与地面接触。

  3  化学制剂干燥法

  此法主要用于茎叶干燥速度快慢不一的豆科牧草,应用化学制剂较多的有:碳酸钾、碳酸钾加长链脂肪酸的混合液、碳酸氢钠等。其原理是这些化学物质破坏牧草体表面的蜡质层结构,促使牧草体内水分蒸发,加快干燥速度。但此法成本较高,适宜大型草场进行。

  4  发酵干燥法

  在光照时间短,光照强度低,潮湿多雨的地方,不宜采用地面干燥法时可采用此法。具体做法是:晴天刈割牧草就地暴晒干燥1 d~1.5 d,使之凋萎,含水量降到50%,再堆成3~6 m高的草堆,堆时应好好踩踏,使牧草发酵6~8周,同时产生高热以不超过60 ℃~70 ℃为宜。利用草中的发酵热再借助通风,牧草水分蒸发,使之干燥而调制成干草。但此法养分损失较多,消化率也会降低。

  5  人工干燥法

  5.1  常温鼓风干燥法  此法适宜在牧草收获时,利用电风扇,吹风机和送风器等通风设备对草堆或草垛进行不加温干燥。

  5.2   高温快速干燥法  用烘干机迅速脱水,使含水量降至15%~18%即可贮藏。

  6  低温冻干法

  在高寒牧区栽种的燕麦以及麦收后复种的毛苕子等,可采用此法。冻干草色绿,叶多,适口性好,调制法简便,且可避免7~8月份阴雨天气对晒制青干草的不利影响。

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