【英文名】：β-Apo-δ’-Carotenoic Acid Ethyl Ester
【化学名称】：β-阿朴-δ’-胡萝卜酸乙酯
【来源】：由β-阿朴-δ’-胡萝卜酸醛在碱性条件下酯化制得。
【性状】：红色至紫红色晶体或结晶性粉末。
【功用】：本品为化学合成的一种类胡萝卜素，属脂溶性黄色素。已广泛用作禽产品着色剂，主要用于蛋黄和肉鸡皮肤增色，利用率好，色素沉积率高。其着色程度随添加量的增加而加深。
【使用方法】：添加于
饲料中使用。用量一般为30~50mg/kg（以10%预混剂计）。
【注意事项】：不得大剂量长期使用寿命。
【储存方法】：密闭储存于有惰性气体的遮光容器内。
