【英文名】：Ammonium Propionate
【别名】：初油酸铵
【来源】：化工合成，用碳酸铵中和丙酸而得。
【性状】：无色透明液体，具有氨的气味。
【功用】：饲料防腐、防霉剂。丙酸铵用于反刍动物还可提供少量氮。
【使用方法】：本品在饲料中抗菌效果取决于游离丙酸浓度。为弥补纯酸的缺陷，将丙酸铵与丙酸制成合剂（二丙酸铵）使用，或将氢氧化铵作为缓冲剂用在丙酸铵中。在饲料中的添加量一般为0.05%～0.1%。
【注意事项】：腐蚀性弱或无腐蚀性。一般不单独使用。
【储存方法】：密闭储存于干燥、阴凉、通风处。
