补饲稀土添加剂对黑白花奶牛泌乳性能的影响 王京仁 李淑红等 (湖南文理学院生命科学系,湖南常德 415000)
本文从稀土对泌乳奶牛生产性能的影响方面进行试验,为合理利用稀土添加剂,发展本地区乳业提供参考。
一 材料和方法
(一) 供试稀土 选用呼和浩特稀土研究所研制的硝酸稀土RE(N03)3
XH2O3。稀土氧化物(REO)含量>38.0%,其主要成分是氧化镧(La2O3)、氧化铈(Ce2O3)、氧化钕(Nd2O3),含量分别占稀土氧化物(REO);总量的22.0%,45.0%和15.0%。
(二)供试牛群及分组
本试验在湖南省常德市桃源县马安奶牛场进行。选择体质健康、营养状况良好、品种、年龄、胎次、体重(约400kg)基本一致的黑白花奶牛9头,编号分别为3,5,6,8,10,12,13,15,16。随机分为1组(6,10,13)、2组(3,8,12)、3组(5,15,16)三组。1组基础日粮中添加20mg/kg体重的稀土,2组添加12.5mg/kg体重的稀土,3组为对照组,不加添加剂。先进行10d预试期,正试期30d。试验时间:2002年4月8日至2002年4月17日为预试期,2002年4月18日至2002年5月17日为试验期。
(三) 观测指标 每天及时记录好各组的产奶量、环境温度、测定乳脂率、比重。
(四) 饲养管理
试验牛在同一牛舍内管理,单独饲喂,每次放牧9~10h,饮用水是井水,基础日粮为混合精料,每头牛每天给精料8.4kg。
稀土按每日添加量分早晚两次喂给,其喂给方法是:先用天平分别称取稀土8g和5g,将其放人研钵内磨成细粉,再分别用200mL和150mL水溶解于小烧杯中,然后将水溶液加入饲料中,拌匀后饲喂。
二 结果与分析
(一) 采食情况 饲料中加入稀土添加剂后,试验牛的采食正常,精神状态良好,无任何不良症状产生。
(二) 试验结果 饲喂稀土添加剂的1、2组日均产奶量较对照组分别提高了9.57%和
7.59%。试验组的乳脂率也较对照组分别提高了9.87%,3.18%。比重分别增加
0.195%和0.097%。对1、2、3组日均产奶量、乳脂率、乳比重分别进行方差分析,表明三组之间存在极显著差异(P<0.01)。试验表明:20mg/kg体重的稀土添加量作用效果优于
12.5mg/kg体重的稀土添加量。在日粮中添加一定剂量的稀土即可提高奶牛的产奶量,也可增加牛乳的乳脂率和比重。而且,添加稀土的试验组奶牛在日常管理中,对乳房炎及胃肠道疾病的抵抗力也有一定的增强。
(三) 结论分析
1 稀土对奶牛产奶量及乳脂率的提高有一定的促进作用,日粮中稀土添加量在12.5~20mg/kg范围时,以20mg/kg添加量的效果为佳,且随稀土添加量的增加,乳牛的产奶量有提高的趋势。
2 奶牛对稀土添加剂有一个适应过程。一般需经过饲喂一周后才能产生效果。
3 奶牛产奶量在一定范围内与稀土添加量成正比,但不是越高越好。据研究报道,低量稀土能增强机体免疫机能,高剂量有抑制作用,甚至有毒性作用。
4 稀土与其他微量元素相比,价格便宜,是一项投资少、成本低、效益大的经济增产措施,确实具有推广应用价值。但是,在实际生产中应用,还必须注意稀土饲料添加剂的代谢及安全性。
5 稀土包含17种元素,究竟哪一种元素起主要作用,还是协同作用,至今不明,有待进一步深入研究。