饲料添加剂注意拮抗作用

   饲料添加剂是一种饲料强化剂,以微量或少量添加为特征,在畜禽饲料中,加入一些饲料添加剂,可起到促进生长,提高肉、奶、蛋产量,降低饲料消耗、减少饲料贮藏期间营养物质的损失,以及改善畜禽产品质量和防病治病等作用。但不可忽视的是,有些同时使用会降低使用效果,具有拮抗作用。因此,生产中使用饲料添加剂必须引起足够重视。
1. 硫酸亚铁、氯化亚铁、硫化亚铁不能与维生素A,维生素D,维生素E和维生素B1、B2同时使用。若同时使用,含铁添加剂会加快维生素的氧化过程。
2. 磷酸钙不能与维生素B1、维生素B2,维生素C,维生素K1,维生素K2和泛酸同时使用;也不能与链霉素、土霉素同时应用。因碳酸钙呈强碱性,在碱性环境中,上述维生素等添加剂和链霉素、土霉素易被破坏。
3、当磷过量时,可影响微量元素中铁的吸收和利用,在使用亚铁盐作为添加剂时,不宜添加含磷过量的添加剂,磷过量会降低亚铁盐的吸收利用。
4.钙过量时,可降低镁、碘、铜、锰、锌等元素的吸收和利用。在添加含钙高的物质(如碳酸钙、石灰石粉、贝壳粉、蛋壳粉、骨粉、磷酸氢钙)时,要注意钙对镁、铁、碘、锰、锌等元素的不利影响。
5.钾过量时,影响铁的吸收和代谢。在饲喂含钾丰富的植物秸秆类饲料时,要防止含镁添加剂(氧化镁、硫酸镁等)的不利影响。
6.镁过多可降低磷的吸收利用,所以补充磷(磷酸氢钙或骨粉)时不可加过量的氧化镁和硫酸镁。
7.锰过量对维生素A有破坏作用,还会妨碍铁的吸收,影响血红蛋白的形成从而造成贫血。因此,用锰作为添加剂要注意适量。
8.钙和磷在碱性环境中吸收很少甚至不能被吸收,所以含钙和磷丰富的添加剂如骨粉等,不可与胆碱同时添加。
9.含铁、碘、铜、锰、锌的化合物,可使维生素A、B、B6、K3和叶酸的效用降低。
10.钼过多时,可引起铜不足症,所以在用钼盐作添加剂时,要注意对硫酸铜的影响,钼也与锌存在拮抗作用,使用含钼化合物作添加剂时,也应注意对氧化锌、硫酸锌等添加剂的不良影响。
11.胆碱溶于水为强碱,对于水溶性维生素,如维生素C,维生素B和泛酸等能起破坏作用。此外,磷和钙在酸性环境中易被吸收,而在碱性环境中则吸收很少。所以,胆碱不能与钙粉,磷酸氢钙等一起添加。
12.维生素C具有强还原性,可使B1、B2、B12和叶酸被破坏失效,使含铜的添加剂吸收减少。
13.碳酸氢钠及碳酸钙这类碱性药物,可使各种维生素类添加剂及青霉素、链霉素、土霉素等抗生素遭到破坏。
14.维生素B1和B6不能与青霉素同时使用。因为维生素B1和B6的水溶性呈若酸性,会破坏青霉素的功效。
15.土霉素不能与青霉素、链霉素同时使用。土霉素的水溶液酸性较强,可破坏青霉素或链霉素,并由于其呈酸性,不可与钙、镁、铁、铝、等元素混用,以防其吸收被抑制。

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