导致目前养殖业经济效益低下的原因很多,由于饲料占养殖成本的70%-80%,而高耗粮、高成本的饲料供给模式,是造成目前养殖业经济效益低下的根本原因。 广泛开发饲料资源、降低饲料成本,可根据各地的具体自然条件采取很多种方法,但种植高产优质牧草则是一条最有效可行的解决途径。 一、饲养不同的畜禽种类应选择种植不同的牧草 1.养鸡场 细绿萍、紫花苜蓿、饲料苣荬菜。 2.养猪场 细绿萍、美国籽粒苋、饲料苣荬菜、俄罗斯饲料菜。 3.养牛场 青贮玉米、紫花苜蓿、苏丹草,美国籽粒苋。 4.养鸭、养鹅、养鸵鸟 细绿萍、饲料苣荬菜、美国籽粒苋、鹅头稗 (稗子草)、俄罗斯饲料菜、紫花苜蓿。 5.养鱼场 细绿萍、饲料苣荬菜、美国籽粒苋,鹅头稗、紫花苜蓿。 6.养免场、养牛场 紫花苜蓿,羊草(碱草),青贮玉米,苏丹草、美国籽粒苋,饲料苣荬菜。 二、几种主要的牧草 1.紫花苜蓿 紫花苜蓿种植一年可连续利用7-9年。目前在国际市场上苜蓿干草资源奇缺,是各国抢购的热门货。近来,国外各大财团纷纷到中国投资,大面积种植紫花苜蓿,在华北、西北和东北地区几个较大型的苜蓿种植农场巳初具规模。苜蓿草是一种高蛋白牧草,是各种畜禽的高等饲料,到目前为止还没有任何一种其它牧草能在各个方面胜过紫花苜蓿的。 苜蓿既可鲜喂也可喂干草粉,在苜蓿草充足的条件下,牛、羊、免、鹅、鸵鸟等草食动物的配合饲料中可扣除或减种植青贮玉米,是解决我省大部分地区春季和初夏养牛饲料不足的最有效途径。 3.细绿萍 细绿萍是70年代从国外引进的一种高产优质的水生饲料。它的最大特点就是产量高、生长速度快。一般在各方面条件适宜时,细绿萍少饼粕含量,苜蓿干草粉可占猪饲料的15%-30%,占鸡饲料的5%-15%,不仅可促进畜禽生长,而且还可大大降低饲料成本。 2.青贮玉米 种植专用的青贮玉米品种,青绿茎叶产量可达60-75吨/公顷,最高可达105吨/公顷以上。在良好的栽培条件下,种0.13-0.20公顷的青贮玉米,即可解决一头奶牛全年的粗饲料供应。因此在667平方米水面上一个昼夜内可增殖300-400公斤的细绿萍,在一个生长季节内(100-120天),至少可产出20吨以上的鲜细绿萍。它是在所有牧草和饲料作物中产量最高的一种。细绿萍可占猪饲料的60%,鸡饲料的20%以上,鱼饲料的70%-50%,鹅、鸵鸟、鸭饲料的80%-90%。在正常条件下,667平方米水面的细绿萍可养20头猪,60只-80只鹅吃半年。 4.饲料苣荬菜 饲料苣荬菜是菊科一年生优质牧草饲料。植株高大,一般可达1.5-2米。叶片宽且叶量大,茎叶内含有白色乳汁,脆嫩可口,各种畜禽都非常喜食。苣荬菜不但营养丰富,而且还有促进畜禽食欲,帮助消化,祛火防病的作用。据观察,一些病猪、病鸡在不采食其它饲料情况下,投喂苣荬菜仍非常喜食,且会使病情逐渐好转直到痊愈,饲料苣荬菜饲喂简单,切碎后即可直接投喂,无需任何加工。 饲料苣荬菜产量高,而且再生性强,一年可收割2茬-3茬。饲喂时,猪每天可投喂10-20公斤。鸡饲料中可掺入10%-15%。鹅、鸭、鱼等则可大量投喂,据实验,一般每29-35公斤的鲜苣荬菜,即可生产出l公斤左右的草鱼。 5.美国籽粒苋 籽粒苋又名猪苋菜、西粘谷等,是一年生高产优质牧草。籽粒苋的播种技术及利用特点与饲料苣荬菜相似。对暂时用不完的鲜草可在秋末进行青贮,到冬天打浆后饲喂。