以提供矿物质元素为目的的饲料称矿物质饲料,包括盐、钙、磷补充料。微量元素补充料及其他矿物元素补充料。
(1)食盐 在通常植物性饲料中,钠和氯含量都很少。食盐是补充钠、氯的最简单、价廉和有效的添加源,食盐中含氯60%、钠39%。碘化食盐中还含有0。007的碘。饲料用食盐多属工业用盐,含氯化钠95%以上。
食盐在畜禽配合饲料中用量一般为0。25%到0。5%。食盐不足,可引起食欲下降,采食量低,生产成绩差,并导致异嗜癖,食盐过量时,只要有充足饮水,一般对动物健康无不良影响,但若饮水不足,也可能出现食盐中毒。使用含食盐量高的鱼粉、酱渣等饲料时应特别注意。
(2)钙磷补充料 单纯补钙的矿物质饲料种类不多,而单纯补磷的矿物质料更有限,种类居多的是同时提供钙、磷的矿物质饲料,好在常规日粮中钙、磷均需补充,且钙补充量大于磷。①碳酸钙。碳酸钙为优质石灰石的制品,沉淀碳酸钙是石灰石锻炼成的氧化钙,经水调和成石灰乳,再经二氧化碳作用而合成的产品。石灰粉俗称钙粉,主要成分是碳酸钙,含钙不可低于33%一般而言,碳酸钙颗粒越细,吸收率就越好,但用于产蛋鸡时以粗粒为好。碳酸钙或石灰粉的主要成分如下:
成 分 |
碳 酸 钙 |
石 灰 粉 |
一 般 含 量 |
规 格 要 求 |
一 般 含 量 |
钙 (%) |
39 |
38以上 |
38.0(33~39) |
镁 (%) |
0.5~1.0 |
— |
1.0 (0~2.6) |
灰 分 (%) |
98 |
— |
95.8(94~99) |
碳酸钙(%) |
98 |
95以上 |
95.8(94~99) |
铅 (mg/kg) |
1 |
10以下 |
— |
砷 (mg/kg) |
0.5 |
10以下 |
— |
汞 (mg/kg) |
0.2 |
2 以下 |
— |
贝壳粉:贝壳粉是牡蛎等去肉后的外壳经粉碎而成的产品。优质的贝壳粉含钙高、杂质少、灰白色,杂菌污染少。但如果肉质未出除尽或水分高,放置过久就会腐败发霉。贝壳粉常掺有沙砾等异物,使用时应注意检查。贝壳粉的主要成分含量为:水分0.40%、钙36%、磷0.07%、镁0.07%、钾0.10%、钠0.21%、氯0.01%、铁0.29%。贝壳粉用于鸡 中可增强蛋壳强度,片状贝壳粉的效果更好。
骨粉: 以家畜骨骼为原料,经蒸气高压蒸煮灭菌后,再粉碎而制成的产品(以蒸制骨粉)一般为黄褐色或灰褐色钙含量为24%—30%,磷含量为10%—13%,蛋白质为10%—13%,脱胶骨粉是家畜骨骼经4个大气压处理,骨骼和脂肪几乎都已除去,固无异味,呈白色粉末含磷量也较蒸制骨粉有所提高。由家畜骨骼制成的钙磷矿物饲料有多种,其成分因加工方法而异,下例图表是各种骨粉的主要成分:
饲 料 名 称 |
含 磷 (%) |
含 钙 (%) |
备 注 |
骨粉(炒干磨碎) |
10.95 |
24.53 |
干样含量 |
骨粉(蒸后磨碎) |
12.86 |
30.71 |
干样含量 |
生骨粉、骨灰蒸汽骨粉(脱脂) |
14.88 |
33.59 |
—— |
骨制沉淀磷酸钙 |
11.33 |
28.77 |
|
以提供矿物质元素为目的的饲料称矿物质饲料,包括盐、钙、磷补充料。微量元素补充料及其他矿物元素补充料。
(1)食盐 在通常植物性饲料中,钠和氯含量都很少。食盐是补充钠、氯的最简单、价廉和有效的添加源,食盐中含氯60%、钠39%。碘化食盐中还含有0。007的碘。饲料用食盐多属工业用盐,含氯化钠95%以上。
食盐在畜禽配合饲料中用量一般为0。25%到0。5%。食盐不足,可引起食欲下降,采食量低,生产成绩差,并导致异嗜癖,食盐过量时,只要有充足饮水,一般对动物健康无不良影响,但若饮水不足,也可能出现食盐中毒。使用含食盐量高的鱼粉、酱渣等饲料时应特别注意。
(2)钙磷补充料 单纯补钙的矿物质饲料种类不多,而单纯补磷的矿物质料更有限,种类居多的是同时提供钙、磷的矿物质饲料,好在常规日粮中钙、磷均需补充,且钙补充量大于磷。①碳酸钙。碳酸钙为优质石灰石的制品,沉淀碳酸钙是石灰石锻炼成的氧化钙,经水调和成石灰乳,再经二氧化碳作用而合成的产品。石灰粉俗称钙粉,主要成分是碳酸钙,含钙不可低于33%一般而言,碳酸钙颗粒越细,吸收率就越好,但用于产蛋鸡时以粗粒为好。碳酸钙或石灰粉的主要成分如下:
成 分 |
碳 酸 钙 |
石 灰 粉 |
一 般 含 量 |
规 格 要 求 |
一 般 含 量 |
钙 (%) |
39 |
38以上 |
38.0(33~39) |
镁 (%) |
0.5~1.0 |
— |
1.0 (0~2.6) |
灰 分 (%) |
98 |
— |
95.8(94~99) |
碳酸钙(%) |
98 |
95以上 |
95.8(94~99) |
铅 (mg/kg) |
1 |
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