在我国,饲料工业对各种原料的需求呈不断增长的趋势,饲料资源是各国所面临的共同问题,我们国家做为农业大国在这方面的问题就更为突出了。如何解决日益增长的饲料需求,从国外采取的一些有力措施及我过的特殊国情来看,利用青绿饲料和农作物秸杆是最主要和最经济的途径。
(1)青绿饲料 青绿饲料来源广、产量高、价格低廉,其单位面积的有效光合作用一般都高于谷类作物。例如,紫花苜蓿的干物质单产是小麦的3到5倍,而且青绿 饲料营养丰富,蛋白含量一般为干物质的13%到21%,所含的必需氨基酸齐全,生物学价值高于谷物的蛋白质,又含丰富的多维生素、矿物质以及其他生长激素。它适口性好,消化率高,对促进畜禽生长发育、提高畜禽产品品质和产量等均有其重要作用,所以今后我国可以充分利用种植业结构调整的契机,大力发展青绿饲料的生产,并重视其加工、储藏和利用技术的 研究和推广。
(2)秸秆饲料 我国的养殖也是典型的农区养殖业,农区是生产粮食的地区,但同时也会产生大量的农作物秸秆,每年一到粮食收获季节,很多农民都将秸秆就地焚烧了,这样不仅造成了环境污染,而且还是一种极大的浪费。尽管秸秆饲料的营养价值很低,主要以粗纤维为主,直接食用很难被动物消化吸收,但只要通过现代生物技术科学的加工处理,仍然的各类动物的良好饲料。