宣威市按照“产业建设基地化，基地建设规模化，规模养殖园区化，园区生产标准化”的产业化发展思路，加大扶持力度，大力推进“双百”工程和养殖园区建设，全市畜牧产业发展势头强劲。今年1至5月，全市共出栏肉猪75万头、菜牛4500头、肉羊3万只，肉类总产量达9.1万吨，累计完成畜牧产值9亿元。

　　近年来，该市按照“一个产业、一套工作班子、一个实施方案、一套扶持政策、一笔专项经费”的要求，全力抓好畜牧产业的发展。市、乡、村三级分别成立了畜牧产业工作建设领导小组，实行领导挂钩畜牧产业和缴纳风险抵押金制度，形成了产业发展合力和层层抓落实的工作局面。该市还结合实际出台了一系列扶持政策和措施。从2004年起，市财政每年预算420万元专项经费，用于项目配套、贷款贴息、养殖小区建设、动物防疫等产业建设，从去年起每年又追加预算100万元专项扶持资金用于发展牛羊产业。

　　该市把发展规模养殖作为推进现代化养殖的突破口，集中技术力量扎实推进养殖园区建设。目前，全市已扶持发展年饲养母猪10头以上、年出栏肥猪20头以上和50头以上的规模养殖户2800多户，建成年出栏肥猪3000头以上的生猪养殖小区51个。同时建成年存栏肉牛100头以上的肉牛养殖小区12个，年存栏肉羊500至1000只的养羊小区4个，山羊选育场2个，肉羊养殖示范场16个。该市还规划建设了虹桥食品工业园区，把市内26户肉联和火腿加工企业引入火腿工业园区，并成功引进了江苏南京雨润食品产业集团年屠宰300万头生猪和加工3万吨火腿的加工项目。