羊产业是东乡县的四大支柱产业之一，也是该县的传统优势产业。
近年来，该县以建设羊产业大县为目标，立足“东乡手抓”品牌优势，不断加大扶持力度，大搞千家万户养殖，扩大规模养殖，完善服务体系，拓展产业链条，加快品种改良步伐，群众养羊积极性日益高涨，逐步形成了“小群体、大规模”的产业开发格局，产业优势日益凸显，羊产业大县步伐明显加快，养羊已成为群众增收的重要渠道。目前，全县羊存栏达31.75万只，出栏达50.16万只，人均养羊收入达369元，占农民人均纯收入的32.4 %。
