新华网广州6月8日电（林晓丽）猪肉涨价后，品牌肉也趁机进入广州。记者近日发现，在广州部分超市和肉菜市场都出现了品牌肉专卖店。这些品牌肉价格不菲，虽然这次没有卷入肉价上涨潮，也比现在的普通猪肉还要贵，不过也受到不少市民的青睐。但是，有业内人士提出质疑，有些品牌肉并不是本地屠宰，品牌肉就等于放心肉吗？希望政府有关部门能加强对其监管。

　　品牌猪要听音乐？

　　记者了解到，目前进入广州的品牌肉有安康走地猪、一号土猪、双汇等。虽然目前猪肉价格已涨到历史最高位，但是这些品牌肉的价格却还要贵。昨日，记者在东川新街市看到，上肉9.5元/斤，而某一品牌的上肉要12.8元/斤，价格相差四五成。

　　虽然如此，记者看到，新奇的品牌肉还是吸引了不少市民购买。有市民表示，既然是品牌肉，商家一定会在食品安全方面下工夫，所以贵点也买。

　　对于售价如此之高，这些品牌肉的负责人均表示，品牌肉采用的都是优质猪种，采用走地放养方式养殖，喂养传统的农家料，如米糠等，整个饲养过程几乎不用药，而且饲养时间比普通猪肉长半年左右，因此生猪本身的成本就已经比普通猪肉高一倍。有的品牌肉商还宣称，猪的养殖过程中还要听音乐呢。

　　各大品牌肉都标称自己的猪在饲养过程和屠宰过程都严把质量检验关，出厂时还要经过当地政府检测，到广州上市前要接受广州相关的动物防疫部门的检测，并取得检疫合格证明才可上市销售。

　　品牌肉是不是放心肉？

　　但是，有业内人士指出，广州对放心肉的标准一直比国家的标准高，屠宰过程和检验检疫要求也比外地严格很多，如屠宰过程，有30多个政府的检疫人员现场监督，经检疫过关，每头生猪才颁发合格证，整个检疫检验过程都可以得到有效控制。

　　但一些品牌肉在自己的屠宰场屠宰，采取是自检的检验方式，而且广州目前尚未出台外来肉管理办法，广州市区各级都有相关的动物防疫部门，但有的是免费检测，有的则是收费的，而且严格的猪肉检测需要几个小时以上，成本高，无公害处理一头病死猪就需要上千元。

　　因此，该人士提出质疑：品牌肉是不是放心肉？也希望政府部门要加强对品牌肉的监管。