3月，随着春节消费高峰期过后，猪肉消费量减少，猪肉总体需求下降，猪肉价格相应回落。2季度是猪肉消费淡季，需求有所减少。但目前生猪存栏数有所减少，由于生猪生长周期的因素，生猪出栏需一段时间，2季度生猪市场供应量可能略有减少，市场供求基本平衡，预计4月生猪价格和猪肉价格平稳运行。
