蚯蚓含有粗蛋白50.4%～65.8%，氨基酸种类齐全，尤其是限制性氨基酸、且富含维生素。因蚯蚓肉有一种特殊气味，易引诱和刺激鱼类食欲。在罗非鱼配合饲料中添加5%的干蚯蚓，可显著降低罗非鱼的饲料系数，可提高经济效益74.5%。在鲤鱼配合饲养中添加7.14%～10%的干蚯蚓，可使鲤鱼生长速度提高63%。
我国幅员辽阔，蚯蚓资源丰富，各地可因地制宜地开发利用。必要时还可通过养殖蚯蚓来满足养鱼需要。可利用庭院、林场、果园、荒山坡地等进行室外养殖，利用塑料大棚养殖，或利用木箱、塑料盆、砖池子等进行小规模养殖。（曹玉佩）
