秋季奶牛喂养，要喂高质量饲草，多喂一些精饲料或者高脂肪物质来提高日粮的能量，可用豆类或动物脂肪，补充量以1~1.5%为宜。提高全价日粮中的蛋白质含量，使其在18%左右。粗纤维含量不要过多，特别是青贮饲料。实践表明：日产奶32公斤以上的奶牛，秋季每天饲喂青贮饲料量应控制在17~22公斤。
　　一、加强饲喂管理
　　1、饲喂全价饲料。给奶牛调制适口性好的全价饲料，以增强奶牛食欲。实践表明：每天以140公斤饲料加入600公斤水煮成稀粥，另加红糖9公斤，分3次倒在剩料上，可使剩料全被吃光。
　　2、增加奶牛饮料。给奶牛调制适口性好的营养丰富的饮料，促进奶牛增强食欲。实践表明：每天以140千克饲料加入600千克水的比例烧煮成薄粥状饮料另加红糖9千克，1日3次将饮料倒在剩料上，可使剩料全被吃光。
　　3、调整日粮成分。喂给高产奶牛高质量饲草，多喂一些精料或者高脂肪物质来提高日粮的能量，可用豆类、全棉籽以及动物性的脂肪类，补充量以1~1.5％为宜。在全价日粮中要提高蛋白质水平1~2％，使蛋白质含量在19％以内，粗纤维含量不要过多，特别是青贮饲料。实践表明：产奶量为32千克以上的奶牛，夏季饲喂青贮饲料应控制在17~22千克/天最佳。
　　4、改变饲喂方法。由于天气炎热，白天奶牛饮食最差，所以可以通过把日粮大部分放在较为凉爽的时候进行饲喂，可以在晚间12点左右加喂料1次。这样可减少热应激对奶牛采食量影响，减少剩料，提高产奶量。

　　二、搞好秋配
　　1、抓好膘。母牛秋季发情配种的旺季在9~10月。奶牛达到配种期，应具有中等膘情的体况，过肥或过瘦都不利于配种。因此，过肥的牛应该减少精料的供应量，调整配方；而对过瘦的牛则要采用配合饲料补饲。补饲的饲料配方和方法是：大麦30%、小麦20%、黄豆10%、玉米40%，混均后，用清水浸泡4~6小时磨浆，然后添加以上饲料总量8~10%的豆饼，5%的糖麸，1%的食盐，3~5%的骨粉。早晚给牛补喂两次，每次补喂量为8~10公斤。适当延长放牧时间，夜间用青草喂牛。
　　2、催情。催情能使母牛发情配种。这里列举三种催情的有效方法：
　　⑴对不发情的经产母牛，可注射苯甲酸求偶二醇20~25毫克，乙烯雌酚25~30毫克或二酚乙烷40~50毫克。注射后母牛即可发情配种。
　　⑵用已怀孕6个月以上的健康孕妇尿，以清晨第1次排出的尿液100毫升，加入0.5%的碳酸液3毫升，混合煮沸过滤，制成催情剂；角来对空怀母牛进行皮下注射，隔日1次。每次35~40毫升，连用3天，母牛即可发情配种。
　　⑶用益母草30克，南瓜叶25克，红花15克混合煎水给牛内服。也可用老枣树外皮内层0.5公斤，红糖1公斤，加水3公斤煎水给牛早晚两次内服，连服2~3天，母牛即可发情配种。
　　3、适时配种。母牛发情后兴奋不安，食欲减少，阴部潮红、充血、肿胀，并有白色透明状黏液流出。触摸牛的臀部，牛尾高翘，安静不动，此时最适宜给母牛配种。发情末期至发情结束后10~15小时母牛开始排卵，此时适宜配种。
　　三、搞好疾病防治
　　搞好环境卫生，定期对牛舍进行消毒，可减少奶牛发病。对分娩和流产母牛，及时灌服红糖麦麸汤，以促进胎衣及时排出。中午不要挤奶，挤奶前用温水擦洗乳房，挤奶后用0.1%的高锰酸钾溶液药浴乳房，以降低乳房炎的发病率。
　　1、牛流行热
　　奶牛流行热又叫“三日热”或“暂时热”，由流行热病毒引起，主要通过蚊蝇和空气传播。多发生于7~10 月份，特别是夏秋交季时。
　　此病发病快，来势猛，传染性强，如隔离措施不到位，会引起全场牛染病。此病易引起怀孕母牛流产，造成产奶牛奶量急剧下降，对生产影响大，经济损失严重，如治疗不及时或处置不当会引起患牛病情加重或体弱牛死亡。早发现，早隔离，早治疗能很快控制。
　　症状：突然高热，体温高达40~42℃，持续2~3天。心动过速，喘气、眼发红、流泪、泡沫状线性流筵，肺水肿，肌肉振颤，不食，不反刍。有的患牛会出现腹泻、胃肠出血、胃溃疡、便血，有的患牛会表现神经症状，肢蹄无力、脚跛，继而发生瘫痪，或心脏突然停止。怀孕母牛流产、早产率高。
　　预防：每年5~6月份接种奶牛流行热疫苗，能够有效地预防流行热。因不属于重大动物疫病，不属于国家强制免疫传染病，疫苗需要每年2~3月份跟生产厂家预订。
　　治疗：对此病病毒无特效药，以对症治疗为主。只要治疗及时处置得当，病牛2~3天可治愈。下列治疗方法在实践中运用效果好：黄氏多糖50毫升+生理盐水1000毫升静注，每天1~2次；咳喘血清50毫升+生理盐水1000毫升静注，每天1~2次；穿心莲针剂肌注，每千克体重0.1~0.2毫升/次，每天2次。对无胎牛可先用糖皮质激素注射+安乃近或氨基比林9~10克/次，再用前述三种药物进行治疗。
　　注意：慎用安乃近等兴奋类药物，在病牛心脏出现衰竭、呼吸抑制的情况下可用兴奋药。静脉输液液流速度要缓慢，不能急于求成，液速快加重心脏负担，易引起牛死亡。
　　2、牛流行性感冒
　　牛流行性感冒简称流感，是由流行性感冒病毒引起的急性呼吸道感染的传染病。病毒主要存在于呼吸道黏膜细胞内，随呼吸道分泌物排向外界，以空气飞沫传播。突然发生，传播迅速猛烈，呈现流行性，发病率高，死亡率低，无年龄、性别和品种区别。一年四季均发，但以天气骤变的早春、晚秋和寒冷的季节多见。
　　症状：发热、咳嗽、全身衰弱无力，呈现不同特点的呼吸道炎症。 病牛精神沉郁，食欲不振，反刍减少，咳嗽，呼吸加快，流涎流涕，眼结膜发炎。体温有所升高，一般无死亡，病程7~8天。
　　治疗：对症治疗，用清热解毒中药制剂加抗生素治疗有良好效果。可肌注病毒唑10~20毫升，解热镇痛，加30%的安乃近10~20毫升或复方氨基比林10~20毫升肌注，病情严重的加青霉素和链霉素肌注。
　　用中药治疗会有良好的治疗效果。可用羌活、防风、苍术各50克，川芎、白苜、生地、黄连、生姜、甘草各30克，细辛25克，大葱1根，加水煎汤，待温后1次灌服。