一、舍内卫生要求1、洗漱架要求干净无灰尘，用品摆放有序，毛巾摆放整齐，洗漱架要求干净无灰尘，用品摆放有序，毛巾摆放整齐，无杂物乱放；2、除饲养区，其他各区域地面要干净清洁，除饲养区，其他各区域地面要干净清洁，无污迹；3、饲养区内，上料筒、前排水管做到无料灰、浮沉，灯泡要明饲养区内，上料筒、前排水管做到无料灰、浮沉，亮，定期清理水线，温湿度计及墙壁上的开关干净无灰尘，定期清理水线，温湿度计及墙壁上的开关干净无灰尘，鸡网上不允许有杂物；4、天花板、墙角、产蛋箱周围无蜘蛛网，产蛋箱无鸡粪、天花板、墙角、产蛋箱周围无蜘蛛网，产蛋箱无鸡粪、鸡毛堆积，无灰尘堆积；5、简化操作间，不用的、不常用的工具（简化操作间，不用的、不常用的工具（如：灯泡，断喙器等）灯泡，断喙器等）一律清出舍内，其余物品、衣服摆放整齐，一律清出舍内，其余物品、衣服摆放整齐，开关玻璃无灰尘；6、鸡舍管理实行组长负责制；7、鸡舍卫生必须每天打扫2遍；8、垃圾要及时拿出鸡舍。二、舍外卫生要求1、草坪区不许有杂物2、各鸡舍门前区域无废弃物3、所有的门及传递窗不许有蜘蛛网4、换鞋处鞋摆放有序，地面干净，窗台无灰尘鞋摆放有序，地面干净，5、排风筒及时清理羽毛，风筒下面每周打扫一次，排风筒及时清理羽毛，风筒下面每周打扫一次，不准堆积羽毛、落叶等垃圾