营养在影响机体免疫力的外部环境中是第一要素。营养是机体代谢和生产性能表现以及免疫系统发育和功能发挥的物质基础。营养物质中的蛋白质和氨基酸、脂肪、维生素以及矿物质的缺乏或过剩都会导致免疫力下降。　　在猪的生存环境中，影响免疫力的重要因素有：　　(1)应激气温过高或过低、拥挤、混群、断奶、限食、运输、噪音和约束是常见的应激因素。在上述因素中，温度对免疫的影响应居首位，特别是高温对免疫的危害更甚。应激主要是通过下丘脑-垂体-肾上腺轴作用于免疫系统的，致使肾上腺产生大量的皮质醇和皮质酮。皮质酮能抑制免疫器官和淋巴组织中蛋白质合成。皮质醇长时期分泌过多，可导致胸腺和淋巴组织萎缩，还会抑制自然杀伤细胞活性，抑制抗体和淋巴细胞激活因子的产生。　　(2)空气中有害成分这些有害成分包括有害气体(如氨气和硫化氢)以及尘埃颗粒等。气管和支气管中的纤毛-黏液结构和巨噬细胞等具有机械清除异物和吞噬消化异物的功能，它属于非特异性免疫中的第一道防线。但是，在畜舍通风不良，管理不善的情况下，当空气中这些有害成分浓度过高、作用时间过长时，就会破坏纤毛-黏膜结构的功能，还会导致呼吸道感染和相关炎症。更严重的是，将会导致呼吸道相关淋巴组织对抗原的应答力。　　(3)其他免疫毒物这些免疫毒物包括霉菌毒素、农药和兽药残毒和重金属等。这些毒物主要是通过饲料和饮水危害动物机体。动物接触这些毒物，即使在很低剂量情况下，也能使免疫器官受损，引起免疫抑制，使动物容易发生感染性疾病。　　针对上述影响机体免疫力的环境因素，可以找到增强机体免疫力的途径。这就是：　　第一，满足动物的营养需要，饲喂全价、不含免疫毒物的安全饲料。检测水质，注意饮水卫生。根据猪群的健康状况，通过饲料和饮水，针对性地添加某些能够改善免疫功能的营养物质以及某些免疫增强剂(包括可调节免疫、提高免疫机能的中草药)。　　第二，消除应激因素，避免动物过度应激。稳定饲养管理制度和作业程序，不要随意变更，否则，会打破动物已经形成的动力定型(习惯)。这对减少应激具有重要意义。做好防暑降温、防寒保暖，防止极温导致应激。此外，在预防注射、断奶、转群并栏等方面做到尽量减少应激。　　第三，把好机体免疫系统的第一道防线，阻止病原体从皮肤和黏膜侵入猪体。这就要求做到：始终保持猪体和其生存环境的清洁卫生。猪栏内要及时打扫、清洗和消毒；猪舍通风、透光良好，空气中有害气体和尘埃颗粒的含量控制在安全范围内；保护好猪体皮肤和黏膜，使其免受污染，要特别注意母猪的阴户和奶头的卫生，猪体也要经常喷雾消毒。投稿人：中国农业大学