华中农业大学的一项研究成果显示：用双低菜粕代替传统菜粕代替传统的豆粕养猪，每头猪日增重可达900克。这样，每饲养一头猪就可减少支出30多元。专家指出，采用双低菜粕不仅可以大大提高养猪的经济效益，也有利于缓解我国豆粕等饲料蛋白质资源紧缺的矛质，开发潜力巨大。油菜饼中含有约40%的蛋白质，蛋白质含量与大豆饼相当，比稻谷、小麦、玉米高3～5倍，是非常有价值的饲料蛋白质源。长期以来，由于传统的双高油菜品种硫苷含量高达100～150微克分子/克（饼），酶解的产物对家畜、家禽有毒害作用，过去一般把油菜饼作肥料。经过选育后的双低菜粕含有丰富的赖氨酸以及常量和微量矿物元素，其中，钙、硒、铁、镁、锰、锌的含量比豆粕的高，磷的含量是豆粕中的两部。同时，又低菜粕还含有丰富的含硫氨基酸，而这些氨基酸正是豆粕中比较缺乏的。当双低菜粕还含有丰富的含硫氨基酸，而这些氨基酸正是豆粕中比较缺乏的。当双低菜粕与豆粕合用时，可以起到平衡和互补的作用，使动物的生产性能高于单独使用任何一种饼粕。
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