石 军 陈安国
(浙江大学动物科学学院,浙江杭州310029)
摘 要：本文主要从以下几个方面来阐述改善养殖污染﹑提高饲料营养价值的举措和意义:1、使用合成氨基酸﹑降低粗蛋白水平以减少氮污染;2、使用高植酸酶含量饲料原料或添加外源植酸酶制剂以降低磷污染;3、使用有机微量元素﹑减少无机态微量元素的使用以降低微量元素的污染;4、使用非淀粉多糖酶﹑益生原﹑益生素与酸化剂以促进动物胃肠道消化和营养吸收,减少未消化养分的浪费和排泄;5、使用新型高效除臭剂以减少动物代谢臭气的产生﹑排出和飘逸.通过营养调控的手段可以从源头来控制和调节动物的营养代谢,以改善养殖业对环境日益严重的污染现状,并促进畜牧业更加快速地发展.
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