熊本海１  卢德勋２  许冬梅３
          （1.中国农业科学院畜牧研究所，北京100094;2.内蒙古畜牧科学院畜牧研究所;
                                3.宁夏农学院畜牧系)

    摘  要:利用自行设计的体外发酵产气装置,采用Jerson等[10] 提出的多相组合数学模型，获得了９种粗饲料的产气规律曲线，发酵最终底物中VFA的摩尔比例及产生量;发酵底物中5种养分纤维素、半纤维素、淀粉和可溶性碳水化合物分别产生乙酸、丙酸和丁酸的效率（养分发酵系数）为8.9、0.9、0.9、8.5、3.3、1.2、2.4、0.9、0.5、6.1、2.7、1.2、7.0、2.6、1.2、mmol/g，且预测误差分别为：乙酸＜14%、丙酸≤10%、丁酸≤8%。与同类研究结果比较,误差范围较小，表明求得的养分发酵系数具有很好的应用价值。求得的粗饲料产气曲线十分理想（Ｒ2＞0.99），且决定某饲料最终产气效果的主要参数是a1 值的大小。

    关键词：产气量；体外法；VFA;数学模型