【英文名】:Calcium Propionate
【别名】:初油酸钙
【来源】:由丙酸与碳酸钙或氢氧化钙反应制得。
【性状】:无色单斜晶或白色结晶性粉末,无臭或具轻微特异臭。
【功用】:酸型防腐剂,在酸性范围可游离出大量丙酸,发挥丙酸的效用。丙酸钙不挥发、耐高温,不受饲料中成分影响,腐蚀性弱,刺激性小,是饲料中常用的防腐剂。
【使用方法】:用于各种畜禽饲料。饲料pH在5以下对霉菌的抑制作用最佳,pH为6时抑菌能力明显降低。添加丙酸钙必须要依靠外来酸调节饲料pH至5以下,其在饲料中的添加量一般为0.2%~0.3%。
【注意事项】:本品基本无毒。丙酸钙的抑霉菌作用取决于丙酸的效果,对饲料水分、pH要求严格,不能立即起作用。使用膨松剂时不宜使用丙酸钙,因为会产生碳酸钙而减少二氧化碳的生成,降低膨松效果。丙酸钙易于结块,不适合在高温地区使用。
【规格】:含丙酸钙98%。
【储存方法】:密闭储存于干燥、阴凉处。
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